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填補(bǔ)桔橙空檔期,預(yù)計(jì)總產(chǎn)值將超50億元,武勝大雅柑憑什么爆紅?

2021.01.07 來(lái)源:萬(wàn)果會(huì)

       武勝縣是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣,地處長(zhǎng)江中上游柑桔生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)區(qū),種植柑桔始于隋朝,民間柑桔種植歷史悠久,近年來(lái)該縣大力引導(dǎo)發(fā)展晚熟柑桔產(chǎn)業(yè)。據(jù)悉,自2016年至今,短短四年時(shí)間,武勝縣晚熟柑桔面積已達(dá)到20萬(wàn)畝,其中大雅柑面積占到95%以上,武勝縣也因此成為了全國(guó)大雅柑栽培面積最大的縣。

       大雅柑每一粒果肉都超飽滿,咬破粒粒分明的果肉,汁水立刻淌出在牙齒間,涌向喉嚨,入口化渣,充滿整個(gè)口腔。果實(shí)個(gè)頭大,外觀艷麗,表皮橙色,光滑且有光澤,油胞細(xì)密,果皮較薄,無(wú)籽,果汁糖度約在13%以上,最高達(dá)17%,可食率76.64%,維生素C高達(dá)30.5毫克/100克。易剝皮,簡(jiǎn)直是“懶癌晚期”吃貨朋友們的首選水果。大多數(shù)柑桔品種都在武勝這片沃土上生長(zhǎng)過(guò),最后,大雅柑贏得了武勝果農(nóng)們的青睞,這是為什么呢?大雅柑到底有什么與眾不同?


       大雅是春見(jiàn)粑粑柑或者丑桔嗎?為啥我收到的大雅這么像春見(jiàn)或者不知火?其實(shí),大雅和春見(jiàn)、不知火的確有幾分相似,很多人容易搞混,但是,大雅≠春見(jiàn)(粑粑柑)≠不知火(丑桔),這其實(shí)是一個(gè)美麗的誤會(huì)。春見(jiàn)由清見(jiàn)桔橙和F-2432碰柑雜交育成;不知火由清見(jiàn)桔橙和中野3號(hào)碰柑雜交育成;大雅柑由清見(jiàn)桔橙和新生系3號(hào)碰柑雜交育成。通俗來(lái)說(shuō),三者是同母異父的親姐妹,長(zhǎng)得能不像么!春見(jiàn)味甜,但皮薄,不利于遠(yuǎn)銷;不知火皮硬且好剝,但有酸味。大雅柑綜合了很多優(yōu)點(diǎn):果皮稍硬,方便運(yùn)輸,商品性更好;果肉脆嫩化渣,糖度更高,口感更好??胺Q桔橙品種的“爆款”!


       大雅柑是我國(guó)自主研發(fā)的一個(gè)晚熟柑桔新品種,每年2月份前后產(chǎn)品才成熟上市。眾所周知,2月下旬和3月上旬是桔橙空檔期,此時(shí)純甜的春見(jiàn)已經(jīng)基本賣完,而酸甜口味的不知火要到3月末、4月初才成熟。而大雅柑的采收期不僅可填補(bǔ)這一個(gè)月的空檔,上市期還可長(zhǎng)達(dá)3個(gè)月。武勝大雅柑果實(shí)在每年早春成熟,掛樹(shù)日久,采收耐貯性極好。經(jīng)試驗(yàn)如在元月初采收,常溫下只須套紙袋,不作任何處理,最長(zhǎng)貯存時(shí)間達(dá)2個(gè)月,足以讓你慢慢品味柑桔的鮮美。

        從產(chǎn)業(yè)發(fā)展伊始,武勝就摒棄了傳統(tǒng)的一家一戶經(jīng)營(yíng)模式,堅(jiān)持以新型經(jīng)營(yíng)主體為主高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)現(xiàn)代果園。據(jù)了解,全縣共引進(jìn)產(chǎn)業(yè)主600余名,其中農(nóng)業(yè)企業(yè)35個(gè)、專合組織98個(gè)、家庭農(nóng)場(chǎng)386個(gè)、種植大戶80余個(gè),建成連片面積在千畝以上的基地80個(gè)?;鼐凑铡吧顪?、作廂、高壟、大窩、大肥、大苗”十二字方針高標(biāo)準(zhǔn)建園,集中成片,能夠?qū)崿F(xiàn)管理機(jī)械化或半機(jī)械化、水肥一體化和病蟲(chóng)害綠色生態(tài)防控。

       預(yù)計(jì)到2025年,武勝大雅柑總面積將達(dá)到25萬(wàn)畝,總產(chǎn)量超過(guò)50萬(wàn)噸,總產(chǎn)值超過(guò)50億元。為推動(dòng)科技化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,武勝縣先后與中國(guó)農(nóng)科院柑桔研究所、西南大學(xué)等簽訂了長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作協(xié)議,專家團(tuán)隊(duì)全程參與柑桔產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、現(xiàn)代果園建設(shè)、新技術(shù)新品種引進(jìn)、生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)等環(huán)節(jié)。采用創(chuàng)新生產(chǎn)模式,擴(kuò)展果園經(jīng)濟(jì),力爭(zhēng)“彎道取直”,嚴(yán)抓品質(zhì)。


       據(jù)武勝縣委副書(shū)記朱斌介紹,今年四月“武勝大雅柑”獲得了國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。為了快速打響品牌,七月初縣委縣政府牽手全國(guó)知名的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌戰(zhàn)略規(guī)劃團(tuán)隊(duì)“農(nóng)本咨詢”,為“武勝大雅柑”品牌建設(shè)進(jìn)行頂層設(shè)計(jì),農(nóng)交會(huì)亮相是武勝大雅柑打響品牌的“第一槍”,同時(shí)以武勝大雅柑品牌建設(shè)為抓手積極推進(jìn)“渠道建設(shè)”“文化建設(shè)”“生產(chǎn)提升”“人才培養(yǎng)”等工作,做好產(chǎn)業(yè)發(fā)展后半篇文章。

       武勝大雅柑贏在品種、模式,勝在品牌,走出了一條高效的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,大雅柑的品種優(yōu)勢(shì)、武勝的產(chǎn)業(yè)投入需要通過(guò)“品牌”從市場(chǎng)變現(xiàn),叫響“武勝大雅柑”品牌,引領(lǐng)消費(fèi)者需求是重中之重。武勝發(fā)展晚熟柑桔產(chǎn)業(yè)主要通過(guò)“三手抓”,一是抓品種,相信大雅柑這個(gè)新品種能打開(kāi)市場(chǎng);二是抓品質(zhì),高標(biāo)準(zhǔn)建園、智能化分選就是為了保障品質(zhì);三是抓品牌,通過(guò)品牌提高產(chǎn)品溢價(jià)、防止惡性競(jìng)爭(zhēng),保護(hù)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展。

        萬(wàn)果會(huì)-萬(wàn)果聯(lián)在水果行業(yè)存在的價(jià)值和使命就是給到武勝大雅柑這樣優(yōu)秀的產(chǎn)業(yè)更多的戰(zhàn)略支持,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的升級(jí)發(fā)展和營(yíng)銷落地,所以萬(wàn)果會(huì)將在2021年1月21日攜全國(guó)優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商走進(jìn)四川(武勝)大雅柑基地,開(kāi)展考察及產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng),將武勝大雅柑進(jìn)一步推向市場(chǎng)。


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