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11月12日-13日，藉由2024中國(guó)（上海）國(guó)際果蔬展覽會(huì)舉辦之際，2024HortiFresh第二屆中國(guó)設(shè)施果蔬園藝產(chǎn)業(yè)大會(huì)在上海新國(guó)際博覽中心成功召開。本屆大會(huì)采用“線下會(huì)議+線上直播”的形式進(jìn)行，由中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化協(xié)會(huì)設(shè)施農(nóng)業(yè)分會(huì)、荷蘭設(shè)施農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)、上海輝展果蔬市場(chǎng)、萬果會(huì)-萬果聯(lián)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合主辦，北京慧農(nóng)信息咨詢有限公司、上海萬果易鮮會(huì)展有限公司承辦，國(guó)內(nèi)外設(shè)施果蔬園藝領(lǐng)域的頂尖專家、學(xué)者和企業(yè)家共百余人匯聚一堂。

本屆大會(huì)以“智慧設(shè)施?果蔬未來”為核心主題，共同聚焦發(fā)展新方向、探索單品新路徑、借鑒國(guó)際新模式，深入探討行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，分享最新科技成果與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，攜手開啟設(shè)施果蔬園藝產(chǎn)業(yè)的新篇章。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授宋衛(wèi)堂、荷蘭王國(guó)駐上海總領(lǐng)事館商務(wù)副領(lǐng)事Sybrich Zwiers、上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委二級(jí)巡視員朱敏、荷蘭溫室三角洲（協(xié)會(huì)）中國(guó)區(qū)代表閔偉峰、上海旗譽(yù)天下農(nóng)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)周偉建等出席了本次會(huì)議，中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化協(xié)會(huì)設(shè)施農(nóng)業(yè)分會(huì)副秘書長(zhǎng)、北京慧農(nóng)信息咨詢有限公司總經(jīng)理王明媚主持了會(huì)議。

12日上午，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授宋衛(wèi)堂、上海旗譽(yù)天下農(nóng)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)周偉建、三農(nóng)策劃師創(chuàng)始人孟賓中用三個(gè)干貨滿滿的主旨報(bào)告拉開了這次行業(yè)交流的序幕。

“農(nóng)藝-農(nóng)機(jī)-設(shè)施”融合發(fā)展的設(shè)施蔬菜機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授 宋衛(wèi)堂

設(shè)施蔬菜機(jī)械化發(fā)展中，存在機(jī)具作業(yè)質(zhì)量差、機(jī)具品種少或無、機(jī)具自身質(zhì)量差、農(nóng)機(jī)專業(yè)隊(duì)伍缺乏等4個(gè)主要問題，宋衛(wèi)堂從設(shè)施蔬菜生產(chǎn)系統(tǒng)的角度，提出了進(jìn)行“農(nóng)藝-農(nóng)機(jī)-設(shè)施”深度融合、進(jìn)而構(gòu)建機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)模式“三步走”的方法：構(gòu)建宜機(jī)化的標(biāo)準(zhǔn)化栽培模式—篩選、研發(fā)適宜的農(nóng)機(jī)裝備—改造、建造宜機(jī)化的園藝設(shè)施。

水發(fā)集團(tuán)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的研究與應(yīng)用

上海旗譽(yù)天下農(nóng)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng) 周偉建

周偉建為大家分享了水發(fā)集團(tuán)在設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新。在全國(guó)多地都有布局的水發(fā)同樣面臨諸多痛點(diǎn)：溫室類型多，園區(qū)面積大，遍布全國(guó)，不易于統(tǒng)一管理；各園區(qū)種植技術(shù)水平不等；用工管理不規(guī)范，成本控制無標(biāo)準(zhǔn)；種植品種多樣，銷售價(jià)格不統(tǒng)一。為了解決上述問題，水發(fā)集團(tuán)建設(shè)了上海數(shù)字化運(yùn)營(yíng)中心總部，統(tǒng)一種植計(jì)劃、訂單管理、采購、技術(shù)指導(dǎo)、品牌銷售，突破產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸。

抖音：為設(shè)施農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)注入新動(dòng)力

三農(nóng)策劃師創(chuàng)始人 孟賓中

設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化和升級(jí)，離不開品牌的打造與營(yíng)銷。孟賓中表示，如今新媒體時(shí)代到來，互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，信息傳播方式變了，用戶消費(fèi)需求變了，用戶購買渠道變了，傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式亟需改進(jìn)。相比傳統(tǒng)方式，新媒體營(yíng)銷展現(xiàn)方式更好，傳播方式更快，零售效率更高，用戶基數(shù)更大。廣大設(shè)施園藝從業(yè)者還應(yīng)利用好互聯(lián)網(wǎng)和電商平臺(tái)來擴(kuò)大銷售渠道和提高品牌知名度，以獲得更多的利潤(rùn)。

荷蘭擁有全球領(lǐng)先的設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)儲(chǔ)備和管理經(jīng)驗(yàn)，致力于打造“從田頭到餐桌”的高效農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。12日下午，大會(huì)特別設(shè)置了荷蘭設(shè)施果蔬研討會(huì)，共探荷蘭設(shè)施果蔬園藝的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。荷蘭以其頂尖的溫室技術(shù)和智能化裝備，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中占據(jù)了舉足輕重的地位。荷蘭設(shè)施農(nóng)業(yè)不僅代表了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的先進(jìn)方向，更是推動(dòng)全球經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重要力量之一。本次研討會(huì)聚焦玻璃溫室、全氣候環(huán)控技術(shù)、種植輔助系統(tǒng)（立架、基質(zhì)、自動(dòng)苗床）、生物防控技術(shù)、計(jì)算機(jī)管理和模型等內(nèi)容，全方面展示了荷蘭溫室標(biāo)準(zhǔn)化和智能化的特點(diǎn)。

12日下午大會(huì)還設(shè)置了圓桌論壇環(huán)節(jié)，以“解鎖消費(fèi)者認(rèn)可的果蔬密鑰——溯源、品牌、品種、包裝與市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)的深度對(duì)話”為主題，邀請(qǐng)了荷蘭鉿科投資運(yùn)營(yíng)有限公司市場(chǎng)總監(jiān)王雯靜、阿甘兄弟創(chuàng)始人付賢俊、珠海華發(fā)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技投資控股有限公司副總經(jīng)理杜丹、荷蘭溫室三角洲（協(xié)會(huì)）中國(guó)區(qū)代表閔偉峰等多位行業(yè)內(nèi)的專家，就果蔬產(chǎn)業(yè)的多個(gè)關(guān)鍵議題進(jìn)行了深入探討和交流。萬果會(huì)-萬果聯(lián)創(chuàng)始人朱勇立主持了圓桌論壇。

圓桌論壇：主持人-萬果會(huì)-萬果聯(lián)創(chuàng)始人 朱勇立，參會(huì)嘉賓-荷蘭鉿科投資運(yùn)營(yíng)有限公司市場(chǎng)總監(jiān) 王雯靜、阿甘兄弟創(chuàng)始人 付賢俊、珠海華發(fā)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技投資控股有限公司副總經(jīng)理杜丹、荷蘭溫室三角洲（協(xié)會(huì)）中國(guó)區(qū)代表 閔偉峰

13日上午，上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院教授張才喜、同濟(jì)大學(xué)教授劉東、清華大學(xué)核能與新能源技術(shù)研究院高級(jí)工程師王玉蘭、紹逸藍(lán)莓創(chuàng)始人張根柱帶來了精彩的演講。張才喜主持了上午的會(huì)議。

劉東表示，當(dāng)前，半封閉溫室已逐漸成為高效農(nóng)業(yè)中的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。目前國(guó)內(nèi)溫室的環(huán)境調(diào)控，還都以溫室整體作為環(huán)控單元，無法做到分區(qū)域精準(zhǔn)調(diào)控。目前，國(guó)產(chǎn)溫室能源利用率不高，嚴(yán)重影響設(shè)施農(nóng)業(yè)取得高效益。溫室作物平均單產(chǎn)不足荷蘭的1/8，最高只有1/2。同濟(jì)大學(xué)研究團(tuán)隊(duì)半正在研制半封閉溫室中使作物冠層循環(huán)微氣候的溫度、濕度、CO2光照濃度恒定且均勻的空氣處理單元（ATU）設(shè)備，致力于建立高品質(zhì)、節(jié)能的半封閉溫室示范工程。

保鮮技術(shù)是果蔬儲(chǔ)運(yùn)核心環(huán)節(jié)之一。王玉蘭表示，我國(guó)分散的果蔬生產(chǎn)結(jié)構(gòu)（季節(jié)性、區(qū)域性）及流通環(huán)境的多樣性，使得目前國(guó)際流行的預(yù)冷、冷鏈及氣調(diào)保鮮包裝技術(shù)難以在我國(guó)大面積推廣使用；研究開發(fā)與我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式相適應(yīng)的保鮮新技術(shù)并加快推進(jìn)生鮮食品保鮮技術(shù)產(chǎn)業(yè)化，對(duì)于提高農(nóng)產(chǎn)品和食品加工業(yè)的整體水平和國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，降低我國(guó)果蔬的損耗率，使果蔬得到保鮮運(yùn)輸和儲(chǔ)藏，具有重要意義。

在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的推動(dòng)下，除了常規(guī)的蔬菜以外，在智能溫室中種植一些高附加值的作物，正以其高效、環(huán)保的特性成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的新引擎，其中藍(lán)莓、櫻桃都在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中扮演著關(guān)鍵角色。張根柱和張才喜從品種選擇、供應(yīng)期選擇、栽培技術(shù)、設(shè)施促早栽培成本控制、果樹的周年管理，為大家介紹了藍(lán)莓和櫻桃的設(shè)施栽培管理要點(diǎn)。

PEP利得膜定制化農(nóng)膜方案為設(shè)施園藝提供增值服務(wù)

上海普拉斯克塑料有限公司總經(jīng)理 江韜

塑造未來的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)系統(tǒng)，通過技術(shù)與本地合作伙伴協(xié)作實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展的解決方案

荷蘭瓦赫寧根大學(xué)博士 金文卿

永通水溶肥，賦能果蔬至臻好品質(zhì)

上海永通生態(tài)工程股份有限公司市場(chǎng)主管 吳禮闖

值得一提的是，本次會(huì)議還設(shè)置了企業(yè)推介環(huán)節(jié)，荷蘭瓦赫寧根大學(xué)博士金文卿、上海普拉斯克塑料有限公司總經(jīng)理江韜、上海永通生態(tài)工程股份有限公司市場(chǎng)主管吳禮闖分別介紹了各自企業(yè)的優(yōu)秀產(chǎn)品，分享了他們?cè)谑袌?chǎng)上的成功案例和經(jīng)驗(yàn)，為各位與會(huì)代表展示了更多合作的可能性。