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今年的水果價(jià)格都不太好，但梨除外。梨一直延續(xù)著去年的價(jià)格走勢(shì)——不斷攀升。尤其是今年的秋月梨。今年的秋月梨已經(jīng)不叫秋月梨了，可以改名叫“暴富梨”了。目前，山東地區(qū)的秋月梨已經(jīng)成熟上市，價(jià)格一開始就一飛沖天，精品秋月梨價(jià)格在5元/斤左右徘徊，如今又有頂級(jí)秋月梨的收購(gòu)價(jià)格漲到了5.3元/斤這么高的地頭收購(gòu)價(jià)格可以說(shuō)是“大姑娘上花轎——頭一次”。已經(jīng)有不少秋月梨的山東種植戶做夢(mèng)夢(mèng)到數(shù)錢了。

2019年的時(shí)候，梨價(jià)曾經(jīng)大漲過(guò)，當(dāng)年是因?yàn)榈勾汉木壒省?020年的時(shí)候，各種冷庫(kù)梨的價(jià)格也非常不錯(cuò)，后期價(jià)格更是一路飆升，讓不少囤梨的人開心了一把。雖然說(shuō)不上有多么大的盈利空間，但對(duì)比悲慘的冷庫(kù)蘋果來(lái)看，囤梨的收購(gòu)商已經(jīng)“笑醒”了，可能做夢(mèng)都在夸自己有眼光——“幸虧今年沒(méi)囤蘋果”。

從今年8月份，新梨上市后，梨的價(jià)格就一直在漲，新梨7號(hào)、綠寶石梨、鴨梨、皇冠梨等梨品種價(jià)格都不錯(cuò)，收購(gòu)商的收購(gòu)意愿也非常強(qiáng)烈。而秋月梨可以說(shuō)是目前梨品種中的“高檔梨”了。秋月梨是日本選育的一個(gè)品種。1998年由日本農(nóng)林水產(chǎn)果樹試驗(yàn)場(chǎng)用162-29 (新高×豐水) ×幸水雜交選育出來(lái)的。2001年在日本進(jìn)行了登記，到了2002年就已經(jīng)引入了我國(guó)。在我國(guó)種植了將近20年了。

在這近20年里，秋月梨的零售價(jià)格一直不便宜，是市場(chǎng)上為數(shù)不多的高檔梨，但收購(gòu)價(jià)格像今年這么火爆的情況還是比較少的。以前多是把秋月梨當(dāng)成網(wǎng)紅梨，高價(jià)的銷售渠道也多是集中于網(wǎng)上銷售渠道，今年收購(gòu)行情這么火爆是比較少見(jiàn)的。對(duì)于在山東種植秋月梨的果農(nóng)來(lái)說(shuō)，5元/斤的收購(gòu)價(jià)格已經(jīng)非常不錯(cuò)了，5.3元/斤的價(jià)格能讓很多果農(nóng)笑開花。按照秋月梨的相關(guān)產(chǎn)量數(shù)據(jù)來(lái)看，秋月梨5年可以進(jìn)入盛果期，實(shí)驗(yàn)地平均畝產(chǎn)可以達(dá)到8000斤。

如果是一斤5元的收購(gòu)價(jià)格，那么一畝地豈不是能掙4萬(wàn)塊錢，100畝那不就400萬(wàn)了？這還種什么車?yán)遄?，種秋月梨不是妥妥的暴富嗎？看到種植秋月梨的巨大利潤(rùn)空間，不少小伙伴或者資本都已經(jīng)開始躍躍欲試了。以前車?yán)遄哟蠡鸬哪菐啄辏灿胁簧偃撕唾Y本回農(nóng)村去種車?yán)遄?，結(jié)果能掙錢的太少了，大多數(shù)都虧了個(gè)精光。今年秋月梨的火爆必然也會(huì)吸引更多跟風(fēng)種植的資本。按今年的價(jià)格，理論上100畝地就能賺400萬(wàn)，這樣的種植“暴富機(jī)會(huì)”可不多。

那么，現(xiàn)在回家種植秋月梨，等著暴富還來(lái)得及嗎？在這里還得給大家潑一盆冷水。

首先，今年秋月梨價(jià)格的突然飆升是有客觀原因的，不代表明年或者3-5年后的秋月梨還能高價(jià)。整體上而言，梨價(jià)前兩年都不錯(cuò)，收購(gòu)梨的囤貨商都賺了。而反觀收購(gòu)蘋果的，則虧得一塌糊涂，一正一負(fù)，自然收購(gòu)蘋果的就少了，收購(gòu)梨的就越來(lái)越多，都知道收梨更穩(wěn)定，更賺錢，都搶著來(lái)收梨，造成了今年梨價(jià)繼續(xù)上漲，秋月梨自然也水漲船高。

從秋月梨的角度來(lái)看，秋月梨前幾年的市場(chǎng)鋪墊已經(jīng)到位，消費(fèi)人群已經(jīng)積攢下了，但秋月梨總產(chǎn)量一直不是很高，屬于那種“有名氣了，但產(chǎn)量還沒(méi)跟上的水果”。這導(dǎo)致了今年秋月梨的需求量上升，尤其是在中秋節(jié)前后，節(jié)日氛圍更加帶動(dòng)秋月梨的需求。也就是說(shuō)，秋月梨的價(jià)格上漲是“消費(fèi)需求上升”和“囤貨需求上升”雙重決定的，消費(fèi)需求可能持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)兒，但囤貨需求估計(jì)只是“一時(shí)炒作”，持久不了。3-5年內(nèi)，秋月梨的價(jià)格從瘋狂回落至平靜是必然的。如果今年去種，可能到明年，最晚到5年后，秋月梨的價(jià)格應(yīng)該會(huì)大幅度回落。沒(méi)有水果能打破魔咒

其次，要告訴大家的是，在我國(guó)沒(méi)有什么水果能打破“水果的降價(jià)魔咒”——一般，當(dāng)一款水果火了后，3-5年內(nèi)，這個(gè)水果的價(jià)格必然會(huì)崩盤。別管是陽(yáng)光玫瑰葡萄還是黑布林李子，都無(wú)一例外地崩了，類似秋月梨這樣的高價(jià)水果更不可能避免，價(jià)格回落和崩盤是必然的。你想今年回農(nóng)村種秋月梨，可能大家都這么想的，今年開始種的秋月梨，3-5年后才會(huì)大量結(jié)果，到時(shí)候的市場(chǎng)行情很難會(huì)像今年這樣好。養(yǎng)豬的人都知道豬有一個(gè)豬周期，像去年豬價(jià)漲得那么兇，三十多塊錢一斤，你再看看今年呢？降到了10多元一斤。

       所以，種植果樹要往五年后看，否則會(huì)虧得很慘。秋月梨苗木估計(jì)也要炒上天秋月梨價(jià)格瘋漲后，秋月梨的苗木必然也會(huì)“供不應(yīng)求”，價(jià)格也會(huì)隨行就市，一路攀升。如果要大面積種植秋月梨的話，就得買苗木，而今年可能是秋月梨苗木最貴的一年，你今年買了，就是用最高的成本種了秋月梨，等3-5年后才能有看到效益。再加上每年的投入，一般人能有這個(gè)資金支持到3-5年后嗎？所以，如果覺(jué)得種秋月梨能掙錢，多種幾畝湊湊熱鬧就可以了。

       像這種大面積種植秋月梨的，不是說(shuō)不行，搞好了是有機(jī)會(huì)“暴富”，但諸如上文說(shuō)的那樣，各類風(fēng)險(xiǎn)太大。今年種100畝地，指望著5年后賺個(gè)三四百萬(wàn)，恐怕不是那么現(xiàn)實(shí)。當(dāng)然，如果你今年就種了100畝秋月梨的話，那只能說(shuō)“恭喜了，抱一抱土豪的大腿！”今年秋月梨是真能掙錢！