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【萬(wàn)果聯(lián)會(huì)員推薦】甜到爆表,糯到心顫的滿分紅薯究竟長(zhǎng)啥樣!

2023.11.22 來源:萬(wàn)果會(huì)


說起海南,讓人想到的,是那清涼舒爽的海風(fēng)、筆挺高大的椰子樹、如畫的海景圖、美妙的沙灘、清新的空氣。


其實(shí),在海南還有很多特色的農(nóng)產(chǎn)品。


今天就給大家介紹一款足以讓測(cè)糖儀爆表的紅薯!


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讓測(cè)糖儀爆表的紅薯


《海南薯小白農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司》立足海南,有5000多畝自有基地,經(jīng)過多年的努力,研發(fā)了“吉田|琥珀鎏金薯”,其特殊的地理環(huán)境,早晚10多度的溫差且日照時(shí)間長(zhǎng),加上獨(dú)特的有機(jī)質(zhì)更激發(fā)了紅薯的生長(zhǎng)和種性。


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琥珀金薯最大的特點(diǎn)就是它極高的甜度及香糯的口感,用測(cè)糖儀隨機(jī)抽測(cè),琥珀金薯最大的甜度可超過50°,而其他大部分紅薯甜度多在20-30°左右,是一個(gè)可以讓測(cè)糖儀爆表的紅薯!


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糖度50是個(gè)什么概念呢?就是手里的蜜薯,有一半左右都是糖。這樣的糖度,對(duì)于甜食愛好者而言,絕對(duì)是秋冬季的福音。


一口下去果肉Q彈軟糯、柔若無(wú)骨、絲滑細(xì)膩、無(wú)筋無(wú)絲、狀如琥珀、色如鎏金、晶瑩剔透!


吃過的人只有一個(gè)感慨“不是沒吃飽,而是沒吃夠”!



連年奪冠的紅薯狀元



“琥珀金薯”是源于日本的優(yōu)質(zhì)薯種,該薯種曾獲得日本46次農(nóng)業(yè)大賞金獎(jiǎng),第56回天皇杯農(nóng)林水產(chǎn)系金獎(jiǎng)。


吉田|琥珀鎏金薯,種性源于日本,是紅瑤、瑪莎莉、鳴門金時(shí)嫁接而成的最新品種,擁有超越瑪莎莉的甜度,拒絕紅瑤的有筋有絲,不像鳴門金時(shí)粉干噎人,而是松軟甜糯,是未來10年無(wú)可匹敵紅薯!


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將琥珀金薯蒸熟后細(xì)細(xì)品味,可以發(fā)現(xiàn)它的口感甜香粉糯、薯香純正、干稀適中、有膠質(zhì)感,無(wú)論是蒸煮還是烤燉都很美味。



全身都是寶


“琥珀鎏金薯”絕對(duì)可以稱上的薯中貴族,圍爐煮茶,一縷茶道,是這煮茶的生命,一屋薯香,則是這圍爐的靈魂!


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紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鈣、鉀、鐵等10多種微量元素。


這么甜蜜的紅薯不僅不會(huì)發(fā)胖,還有減肥和通便的功效 ,紅薯中含有大量的膳食纖維,可以大大提高飽腹感,從而減少對(duì)食物攝入,起到減肥的作用,膳食纖維還具有一定刺激腸道和促進(jìn)排便的作用。



紅薯注意事項(xiàng)



01
關(guān)于土質(zhì)


因?yàn)橥临|(zhì)密度大、粘性高,紅薯采收時(shí)很容易帶土!

02
關(guān)于身材


成長(zhǎng)的環(huán)境土質(zhì)硬,生長(zhǎng)阻力大,有部分紅薯身材不夠曼妙,過于豐滿,但個(gè)個(gè)都是甜度具足,風(fēng)情萬(wàn)種!

03
關(guān)于發(fā)芽


紅薯的奇妙之處就是她是活體存在的,采摘后的紅薯呼出二氧化碳,吸入氧氣,在淀粉轉(zhuǎn)化麥芽糖的過程會(huì)釋放大量活力,這時(shí)候就剛好萌生出嫩芽,紅薯發(fā)芽后并不會(huì)像土豆一樣產(chǎn)生對(duì)人體有害的成分,反而會(huì)更香甜,代表她是一個(gè)鮮活的生命,去掉薯芽,縱情食用,無(wú)需多慮!


03
關(guān)于存放


收到貨后,曬干表面潮氣,將紅薯放置常溫陰涼干燥處,切忌燜、不可凍、不可濕。紅薯放幾天會(huì)越來越甜!

“吉田|琥珀鎏金薯”獻(xiàn)給那些為了甜蜜而奮斗的同行人!


對(duì)“吉田|琥珀鎏金薯”感興趣的朋友可以通過以下方式進(jìn)行咨詢。


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